Carlo Petrini
2013年地球卫士奖获奖者Carlo Petrini
慢食运动创始人Carlo Petrini的获奖理由是他在提高全球农业和粮食供应效率和可持续性方面做出的富有远见性的工作。如今，慢食运动已经发展至全球150多个国家，拥有超过10万会员和支持者。该运动保护当地的传统饮食和生物多样性以及促进小规模生产的产品。Petrini还在生物伦理领...详情
慢食运动创始人Carlo Petrini的获奖理由是他在提高全球农业和粮食供应效率和可持续性方面做出的富有远见性的工作。如今，慢食运动已经发展至全球150多个国家，拥有超过10万会员和支持者。该运动保护当地的传统饮食和生物多样性以及促进小规模生产的产品。Petrini还在生物伦理领...详情