饮食男女 台湾中国菜硕果仅存的大师老朱(郎雄 饰)退休后,渐尝老年生活的诸多尴尬:每周日费心做出的一桌丰盛菜肴,并无将三个女儿齐齐拉到饭桌的吸引力,已经长大成人的她们,心...
董敏莉--饮食男女 实在!!
饮食男女:银芽韭黄炒火鸭丝
《饮食男女2012》纯爱式预告片曝光 由北京太合环球影业投资有限公司、 浙江天鹏传媒有限公司、唐盟国际影视股份有限公司联合出品,徐立功监制、曹瑞原执导,归亚蕾、曾江、霍思燕、蓝正龙、蒋梦婕等新老明星领衔的都市爱情喜剧《饮食男女2012》正在第62届柏林国际电影节参加“...详情
电影
饮食男女 2014 《饮食男女》是一档全新的交友节目,栏目采用美食加交友的创意模式。男生烹饪,女生围观,女生可以通过男生烹饪,选择自己心仪的男生。
稍后补充视频简介
饮食男女2012在线看www.diudou.com
电影《饮食男女—好远又好近》已在杭州秘密拍摄了一段时间,近日首次开放举行媒体探班,影片的导演以及主要演员归亚蕾、蓝正龙、霍思燕等人悉数亮相。当天最夺人眼目的要属归亚蕾老师了,一身蓝色露背裙装,宛若翩翩少女,丝毫看不到岁月在她身上留下的痕迹。 作为李安成名作《...详情
18年前,著名导演李安的一部电影《饮食男女》让全世界观众领略了中国的饮食文化与家庭伦理,18年后,由台湾知名导演曹瑞原执导的《饮食男女2:好远又好近》又即将回归大银幕。 该片虽然延续了前一部《饮食男女》“以食喻情”的理念,但是故事的情节却是全新的。近日,该片的两位...详情
第二集 豉椒炒花蛤 這是一個避風塘風味的住家菜。材料簡單,買大隻的花蛤,取其肉厚爽滑,記得火候、調味控制得好,手勢快,花蛤便炒得惹味,不會過老,變韌。 材料 花蛤 1斤 配料 蒜茸 適量 乾葱茸 適量 紅椒粒 適量 陳皮 少許 豆豉 1/2湯匙 豆瓣醬 3/4湯匙 炸蒜 適量 青葱...详情
第七集 生炒豉汁涼瓜魚柳 高師傅說這味菜只有在家才吃得到,因為現在很少餐廳願意做。因為生炒涼瓜很麻煩,很多餐廳走捷徑,將涼瓜用水先灼至半熟,再加豉汁炒香,味道不能跟生炒可比。在家做,把涼瓜切成薄片,再用鹽、水洗走多餘苦澀味,炒好的涼瓜鮮甜脆綠又惹味。 材料 ...详情
飲食男女 828期 高校教室 椒鹽魷魚如何煮才爽脆彈牙
主厨:高荣新,人称“高师傅”,香港厨师、电视饮食节目主持,大喜庆鱼翅酒家东主。(视频转载,仅供学习交流使用,请勿用作商业用途。 )
香港这个高师傅炒菜真是教得不错的~~ 虽然东西好是重要,通常咱是不经常买贵的食材吃的。 这个炒通菜小tip不错啊:)
第三集 椒鹽九肚魚 九肚魚價錢平,用椒鹽炮製,惹味到極,送啤酒一流。 其實在家自己做不難。高師傅說,最重要是注意油溫,魚肉便會結實,不易爛,同時用沙薑粉代替一般常用的五香粉調味,做好的椒鹽九肚魚,不會過於濃味、霸道。這個簡易版本,任何人一學就會。 材料 九肚魚...详情
第四集 魚香蝦球 天氣開始熱,這個微辣、酸甜的蝦球是開胃惹味菜式。 魚香菜式,上海及四川人都愛吃。 據說魚香起源自四川山區窮等人家,因為當地生活貧困,加上地勢偏遠,很多人沒機會吃鮮魚,於是他們利用豆辦醬及陳醋做菜,模仿魚鮮味。高師傅今次示範的是上海式做法,加點...详情
飲食男女 名人影片《高校教室》第八集 粉絲蝦煲